Ihmiset 

Ruokavinkki viikonlopulle: Puolukkakakku saa innoituksen lapsuudesta

Kirpeä puolukkapiirakka saa pehmeyttä vaahterasiirappikuorrutuksesta.
Kirpeä puolukkapiirakka saa pehmeyttä vaahterasiirappikuorrutuksesta. Kuva:

Jälkiruokana tarjottava puolukkakakku ei saa innoitustaan Ranskasta, vaan Hanna Gullichsenin lapsuudesta, Kainuun marjametsistä.

– Rakastan puolukkaa. Mitä happamampi marja, sen parempi, hän hehkuttaa.

Mehevään kakkuun saa upotettua pakastimen marjapussien jämät ja tomusokeripaketin rippeet. Jos kotoa

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä