Paikallisuutiset

Kokkolalainen Timin Grilli uudistui ulkoisesti mutta ei sisäisesti – Kevätrullien suosio ei horju

Jo reilun neljännesvuosisadan aasialaista ruokaa tarjoillut Tiem Dangin perustama Timin Grilli jatkaa sielultaan samanlaisena perheyrityksenä, vaikka vetovastuu on siirtynyt pojalle. Foni Dang-Vo teki puolisonsa Tina Dang-Von kanssa mutkan Ouluun ennen kuin palasi Kokkolaan jatkamaan äitinsä yritystä.

Kokkolan torinurkan Timin Grilli on vaihtunut isompaan konttiin, jonka seinien sisälle mahtuvat myös asiakkaat esimerkiksi sateen yllättäessä. Enää ei ole vaaraa, että tuuli vie kesäkatoksen mennessään.

Toimintaa jatkava Foni Dang-Vo uudisti yhdessä puolisonsa Tina Dang-Von kanssa grillin ulkoasua, m