Paikallisuutiset

Erkki Hanni laskee Näkökulma-kirjoituksessaan metsäjänikselle mojovan kilohinnan – Mikä vetää riistamaille, kun tarjolla on vain kastikelihat?

Metsäjänistä, S`il vous plait! Koko ruho 838 euroa/kilo. Fileille, joista saa pannulla voissa paistaen ja taidolla maustaen mukavia suupaloja, pitää laskea suolaisempi hinta. Vaan eipä parane räknätä. Niitä ei yksityisen kannata syödä vaan palsamoida.

Eli lompsa pitää olla kunnossa, kun mielii pupupa