Ihmiset 

Näin asettelet ruoan lautaselle niin kuin hienossa ravintolassa – Kokosimme niksit onnistuneeseen pleittaukseen

Me syömme myös silmillämme. Kaunis ruoka-annos houkuttelee ruoan äärelle ja tuo esille kokin sielun. Kokosimme vinkit pleittaukseen.

Moni kotikokki osaa valmistaa herkullista ruokaa, mutta pähkäilee, kuinka sen saisi näyttämään yhtä hyvältä kuin ravintolassa.

Ammattikeittiöissä lautaselle asettelusta käytetään englannin kielestä tullutta nimitystä pleittaus.

Se vaatii luovuutta ja syntyy usein kokeilujen kautta, mutta on olemassa m