Paikallisuutiset

Keskipohjanmaan pääkirjoitus: Suomalaista ruokaa on syytäkin arvostaa

Kotimaisen ruuan puolesta puhutaan. Arvot eivät aina kulje samaa matkaa käytännön toiminnan kanssa. Halvat hinnat helposti ohittavat muut kriteerit ja sekin on ymmärrettävää. Mielikuva puhtaasta suomalaisesta ruuasta ja sen arvosta on kuitenkin vahva.

Ekologisuudesta, eettisyydestä ja luomusta keskus