Ruoka

Keskipohjanmaan viikon viiniarvio: Hienostunutta pöytäseuraa

Piedemonte Reserva 2016, Espanja, 10,99 €

Vaikka muutoin pöydässä olisi lammasta harvoin, monilla se kuuluu kuitenkin pääsiäiseen. Vuodenaika on vähän haastava tuoreelle lampaanlihalle, itsekin kävin pakastimella tätä arviointia varten. Ja mitä harvemmin lammasta valmistaa, sitä vaikeampi siitä on sa