Kolumnit

Yleislääkäri Antti J. Saaren kolumni: Miten saada virtaa vitamiineista?

Monipuolinen ruokavalio on yksi tärkeimmistä terveyden kulmakivistä. Elämme maassa, jossa on lyhyt satokausi ja vähän auringonvaloa, joten monet turvautuvat vitamiineihin ehkäistäkseen puutostiloja. Aiemmin keripukki ja riisitauti olivatkin tavallisia, vammauttavia puutostilatauteja. Nykyään ravinto