Paikallisuutiset

Päivän henkilö: Estetiikka on tärkeä ruokalautasellakin – Kaustislainen Matti Mustajärvi opetteli kokkaamaan 15-vuotiaana muutettuaan Pietarsaareen työn perässä

Matti Mustajärvi seuraa ruokaohjelmia televisiosta ja lukee reseptejä. – Tarkkaan en ohjeita yleensä noudata, sovellan ja joskus sävellän ihan omasta päästänikin. Silloin kyllä epäonnistumisen vaara on suurempi.
Matti Mustajärvi seuraa ruokaohjelmia televisiosta ja lukee reseptejä. – Tarkkaan en ohjeita yleensä noudata, sovellan ja joskus sävellän ihan omasta päästänikin. Silloin kyllä epäonnistumisen vaara on suurempi. Kuva: Maisa Järvelä

Kaustinen

Mistä olet saanut ruoanlaitto-oppisi ja koska innostuit kokkaamisesta?

– Ihan ensimmäiset opit sain koulun kotitaloustunnilla. Se oli mielenkiintoisin ja mieleisin kouluaineeni. Muistan, että sain opettajalta kehuja makkarakastikkeestani, jota maustoin reilulla kädellä ketsupilla. Kotona kei

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä