Ihmiset 

Lämminsavulohi on kesän kuningatar – Kokeile sitä intialais-skottilaiseen kedregeehen tai ruotsalaiseen skageniin

Pienestäkin määrästä savulohta tulee ruokiin roimasti makua. Ei siis ihme, että siitä valmistetut keitot, pastat, risotot, salaatit ja erilaiset tahnat katoavat parempiin suihin alta aikayksikön.

Satokauden aikana kannattaa nauttia lohen lisäksi kotimaisista uusista perunoista ja muista kasviksista. Savulohen avulla vanhasta kunnon kesäkeitosta kuoriutuu upea kalakeitto.

Savulohiskagen taas on helppotekoinen tahna, jota sopii tarjota leivän kanssa aterian alkuun. Voit pyöräyttää siitä myös ke