Kotimaa

Uudet ravitsemussuositukset eivät ole viemässä lihaa työpaikkaruokailijan lautaselta – "Joskus toivotaan, että ei tarjottaisi kasvisruokaa"

Koululaisia ja työssä käyviä ruokkivat ravintolat kertovat, että tarjottu ruoka on jo pitempään ollut menossa kasvispainotteisempaan suuntaan.

Keskiviikkona julkaistavissa uusissa kansallisissa ravitsemussuosituksissa kehotetaan välttämään muun muassa leikkeleiden, makkaroiden ja lihajalosteiden syömistä. Kuva: Antti Aimo-Koivisto

Huomenna julkaistavat uudet kansalliset ravitsemussuositukset ovat aiheuttaneet kalabaliikkia jo etukäteen.

Useat mediat ovat uutisoineet, että uusien suositusten mukaan kasviksia pitäisi jatkossa syödä noin 800 grammaa päivässä, kun nykyinen suositus on vähintään puoli kiloa.

Lisäksi suosituksissa ke

Kommentoi Ilmoita asiavirheestä